Skarp bordkniv no 125 i rustfrit stål og avnbøg fra Opinel, Himmelblå

Helt fantastisk bord- eller grillkniv, som skærer igennem kød og grønt, som var det smør. Designet er delikat, og hvis du har lyst, kan du kombinere med knive, der har skafter i natur, rød eller peber. Kniven kan vaskes i opvaskemaskinen, men håndvask anbefales for længere levetid. 

Mål: 22 cm

Opinel er et traditionsrigt firma, der i mere end 125 år har fremstillet de legendariske foldeknive, og som er kendt og elsket verden over. I dag laver Opinel også helt fantastiske urte- og køkkenknive, svampeknive, østersknive og andre specialknive til både børn og voksne. 

Se hele vores udvalg fra Opinel her.

Mål: 22 cm
Antal: 1
Farve: Himmelblå
Materiale: Rustfrit stål og avnbøg behandlet med harpiks
Opvaskemaskine: Ja, men håndvask anbefales for længere levetid
Producent: Opinel
Produktnavn: Couteaux de table n˚125, Bleu Azur
Produktionsland: Frankrig

Avnbøg, som Opinel anvender til knivskafterne, stammer fra fransk skovbrug. Træet er hårdt, slidstærkt og nemt at bearbejde. Farven varierer fra gullig til rødlig og er karakteriseret af små mørke streger, som naturligt findes i træet.

Fødevaregodkendt rustfri stål er et hygiejnisk materiale, som er let at rengøre på grund af den hårde, glatte overflade, hvor madrester ikke kan sætte sig fast. Knivbladet er lavet af svensk stål, 12C2 modified (Sandvik). Tilsætning af chrom gør stålet rustfrit, og en carbontilsætning på 0,40% sikrer en superskarp æg. Rustfri stål er næsten umuligt at slide op, holder i årevis og kan afleveres på genbrugsstationen og genanvendes.